סדנאות בעונות: סתיו, חורף, אביב |
לקבלת תפריט ראשי
|
סדנאות
העונה - קיץ
|
||
החיים בתקופת התנך
חג מתן תורה
|
זה בוער
מהחיטה ללחם
|
|||
|
אין אש לא מסוכנת, נכיר את הוראות הבטיחות
בשימוש באש, נכיר בעזרת ניסויים (עם משקפי מגן) את משולש האש – מה
נידרש לקיום האש, נבדיל בין חומר בוער לבין חומר דליק, נחקור סוגי פתילים,
וניבחן שמנים נוזליים ומוצקים. ניבדוק מה עושה גז הפחמן דו-חמצני לאש בשילוב
הכנת נר פרפין. |
זה
בוער –
לקראת לג בעומר
|
||
|
עולה רגל, המביא ביכורי קציר חיטים, מחפש את
דרכו לירושלים, מתעקב
לארוחה בה מתגלים שבעת המינים. תוך כדי סיפור חוויותיו מהעליה לרגל נכיר
את החיטה והשעורה, הנציגים ממשפחת הדגניים, תוך כדי זיהויי
חלקי הצמח העיקריים (קנה, מפרק, עלה, מלען, מוץ, גלומה וגרגר), ובשילוב התנסות
בשלבי עיבוד החיטה ללחם, בלוית הכלים האוטנטיים, כמו: חריש (מחרשה), קציר
(מגל), דיש ואיסום (מורג, מזרע ונפה). טחינת גרעיני החיטה לקמח בעזרת
אבני רחיים, לישת הקמח לבצק ואפית פיתות
אותן נאכל עם הגבינה שהכנו בתוספת שמן זית וזעטר. למידע נוסף |
מהחיטה ללחם –
לקראת חג השבועות |
||
|
רועה צאן נכנס תוך כדי שהוא מחפש את הגדי
האובד, מתעקב לארוחה בה
מתגלים שבעת המינים. תוך כדי סיפור אורך חייו נכיר את הכבשה
ומשפחתה: איל, רחלה וטלה. ניתנסה בהכנת גבינה מחלב, נעבוד עם הצמר - יראו
את מספרי הגז והמסרקים, נבדיל בין סיבי הצמר לסיבים אחרים (כותנה, משי,
סנטתי, פשתן) את דרך הכנת החוט בשילוב עבודת יצירה בצמר. לסיום נאפה פיתות
אותן נאכל עם הגבינה שהכנו בתוספת שמן זית וזעטר.
למידע נוסף |
עולם
הכבשה והחלב
|
||
|
כס תה צמחים
מוגשת כחלק מ טקס האירוח באהל גדול שהוקם במקום. דרך סיפורו של אברהם
אבינו או סיפורם של הנוודים הבדואים, נכיר את ביתו וכליו של הנווד - רועה
הצאן, ובהתאם לכך אורח-החיים שלו: האהל, האירוח, החוק, המשפחה וחלוקת
התפקידים. בשילוב הכנת גבינה, טחינת גרעיני החיטה לקמח בעזרת
אבני רחיים, לישת הקמח לבצק ואפית הלחם
(פיתה). למידע נוסף |
|||
|
סופר סת"ם מגיע לכיתה ומספר על עבודתו בעזרת הדגמות בנושאים:
איך מעבדים את העור לקלף, מה כוללת המזוזה ומה יש בתפילין ועוד, בשילוב הפעלה הקשורה
בסיפורי התורה והתנסות בכתיבה בנוצה. |
חג מתן תורה
|
||
|
בתחילה נחקור את ההבדלים בין מצבי
הצבירה של המים. תכונה נוספת שתחקר הינה כושר ההמסה של המים נבחן את השאלה האם
כל הנוזלים מתערבבים זה בזה ומי שומר על זהותו? בהמשך נחקור את התנועה במים ובעזרת
עריכת תחרויות שייט בין גופים בעלי צורות שונות נקבע את הצורה המותאמת ביותר
לתנועה במים. נעסוק נעסוק בציפת גופים תוך כדי עריכת ניסויים בהצפת גוף
פלסלינה על פני המים. פעילות חקר זאת משלבת הכרות עם אחד מחוקי ארכימדס המתאר את
הציפה. ולסיום נרכיב את הצוללן. למידע נוסף |
תכונות
המים
|
||
|
ה"אנרגיה הירוקה" הינה מקור חליפי לאנרגיה המיוצרת במנועי הדלק
המזהמים בעשן והחום את הסביבה. נכיר את מקורות ה"אנרגיה הירוקה" כמו: אנרגית השמש, אנרגית הרוח. נחקור מעברי
אנרגיה ויצירת חשמל, שימוש בתא סולרי - פוטואלקטרי, בשילוב בניית תאי סוללה
מחומרים שונים (מים, אדמה, תפוז, וכו') תוך כדי השואה בין אלקטרודות שונות (אבץ,
נחושת, ברזל ופחם). את הסדנה תחתום פעילות יצירה בה נרכיב מנוע, המונע באנרגית
המים הנופלים, בעל יכולת להרים משא – מנוף. למידע נוסף |
כוח השמש – אנרגיה ירוקה
|
||